Κιμαδορολάκια ατομικά γεμιστά με αυγό
Κιμαδορολάκια ατομικά της φίλης Αννας Αννούλα.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες... Ευχαριστούμε!
Ατομικά ρολάκια με κιμά, αυγό και μπέικον. Πολύ νόστιμα και εντυπωσιακά.
Υλικά
Για το κιμά:
1 κιλό κιμά ανάμεικτο
1 αυγό ζυμώνουμε με το κιμά και 1 αυγό βραστό για την γέμιση σε κάθε μπαλάκι
1 κρεμμύδι,
άνηθο
μαϊντανό
2-3 φρυγανιές μουλιασμένες με 3-4 κουταλιές της σούπας γάλα στο μπλέντερ.
αλάτι
πιπέρι
κύμινο
κανέλα
κουρκουμά
φέτες μπέικον
λίγο ελαιόλαδο
Οδηγίες
- Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Ζυμώνουμε όλα μαζί, μέσα βάζουμε 1 αυγό βραστό και κάνουμε μπαλάκια. Τα τυλίγουμε σε μία φέτα μπέικον.
Βάζουμε στο πυρέξ λίγο νερό και τοποθετούμε μέσα τα ρολάκια με λίγο ελαιόλαδο από πάνω.
Ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα στους 180 βαθμούς.
