Γλυκό Καρπούζι της Vasiliki Tirmaki
Γλυκό Καρπούζι της φίλης Vasiliki Tirmaki.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!
Υλικά
- 2,5 κιλάκαρπούζι
- 2 κιλάζάχαρη
- 2 με 3κλωναράκια αμπαρόριζα
- 2Βανίλιες
- 2 ποτήριανερό
- 1λεμόνι τον χυμό
Οδηγίες
- Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Καθαρίζουμε την φλούδα και την βάζουμε για μια νύχτα στο ψυγείο με όλη την ζάχαρη και τον χυμό από ένα λεμόνι. Την επόμενη μέρα προσθέτουμε στην κατσαρόλα μας 2 ποτήρια νερό, την αμπαρόριζα ,βανίλια αν θέλουμε, κανέλα η γαρίφαλο και βράζουμε όλα μαζί. σχεδόν μιάμιση ώρα σε χαμηλή φωτιά.
Μπορούμε να απολαύσουμε το γλυκό μας με γιαούρτι ή παγωτό!
Καλή απόλαυση!
