Γρανίτα καρπούζι εύκολη

Γρανίτα καρπούζι

της φίλης, Βάσως Καμπούρογλου‎, μέλος της Ομάδας μας,

Υλικά

1 μικρό καρπούζι
1/3 κούπα ζάχαρη ή καστανή ή φρουκτόζη ή στέβια
1/3 κούπα φυσικό χυμό λάιμ
2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τζίντζερ
1 πρέζα αλάτι

Οδηγίες

Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Πολτοποιούμε το καρπούζι Αναμιγνύουμε στο μπλέντερ τον πουρέ καρπούζι, το λάιμ, το τζίντζερ, το αλάτι, τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μοιράζουμε αυτό το μείγμα στα καλουπάκια (σε κάποια απο αυτα έβαλα φετούλες λάιμ ή βατόμουρα)... αφήνουμε να παγώσουν ... ξε-καλουπωνουμε προσεκτικά!