Καλαμαράκια τηγανητά πολύ τραγανά
Καλαμαράκια τηγανητά της φίλης Ιωάννας Καβαγιάδα.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!
Μυστικά για επιτυχημένα καλαμαράκια:
Σε μαγειρική σόδα 50λεπτά ! Καλό ξέπλυμα κ στέγνωμα!
Σε καυτό λάδι κατά προτίμηση καλαμποκέλαιο ένα ,ένα ειδάλλως θα βράσουν ,από 2 έως 3 λεπτά το πολύ!
Υλικά
- Καλαμαράκια φρέσκα ή κατεψυγμένα
- Αλάτι
- σόδα
- καλαμποκέλαιο
Οδηγίες
- Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Σε μαγειρική σόδα 50λεπτά ! Καλό ξέπλυμα κ στέγνωμα! Σε καυτό λάδι κατά προτίμηση καλαμποκέλαιο ένα ,ένα ειδάλλως θα βράσουν από 2 έως 3 λεπτά το πολύ!
