Κιουνεφέ με τυρί κρέμα

Βράζουμε το σιρόπι γι α5 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει. Ξεμαλλιάζουμε το κανταΐφι σε σκεύος μεγάλο και το περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε να πάει παντού.

Στρώνουμε το μισό κανταΐφι σε βουτυρωμένο ταψάκι μικρό και το στρώνουμε καλά χτυπάμε με τον αυγοδάρτη το τυρί με το γάλα και με κουτάλι το στρώνουμε πάνω στο κανταΐφι. Από πάνω στρώνουμε το υπόλοιπο κανταΐφι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα χρυσαφένιο. Μόλις βγάλουμε από το φούρνο σιροπιάζουμε με το κρύο σιρόπι.