Κολοκυθοκεφτέδες τηγανιτοί, γευστικότατοι
Κολοκυθοκεφτέδες τηγανιτοί, γευστικότατοι,
συνοδεύονται υπέροχα με γιαούρτι, τζατζίκι και πράσινη σαλάτα.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ
Υλικά
4 κολοκυθάκια τριμμένα στον ρεντέ
1 κρεμμύδι τριμμένο
αλάτι
πιπέρι
λίγη ρίγανη
2 αυγά
1/2 ποτήρι γάλα
άνηθο
150γρ φέτα σε κομματάκια
ηλιέλαιο για το τηγάνι
αλεύρι περίπου 300γρ
Οδηγίες
- Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Ετοιμάζουμε την ζύμη μας, βάζουμε αλεύρι όσο πάρει να γίνει χυλός που δεν πέφτει από το κουτάλι.
Με κουτάλι σούπας παίρνουμε ζύμη και τοποθετούμε σε καυτό λάδι στο τηγάνι μας. Γυρνάμε και από τις δύο πλευρές.
Καλή απόλαυση!
