Κοτόπουλο με φασολάκια στην γάστρα
Κοτόπουλο με φασολάκια στην γάστρα.
Ελαφρύ και υγιεινό φαγητό στην γάστρα με μπαχαρικά και λίγο λαδάκι μετά το ψήσιμο.
Πολύ εύκολο και νόστιμο!
Υλικά
1 κοτόπουλο (εγώ το πλένω πάντα)
1 κιλό φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα (εγω έβαλα φρέσκα)
1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες
λίγο αλάτι
πιπέρι
πάπρικα
1 ποτήρι νερό
ελαιόλαδο μετά το ψήσιμο
Οδηγίες
Βάζουμε όλα τα υλικά μας στην γάστρα. Σκεπάζουμε με το καπάκι της.
Ψήνουμε για 1 ώρα σε 200 βαθμούς με αντιστάσεις. Γυρνάμε το κοτόπουλο από την άλλη πλευρά στα 45 λεπτά. Αν θέλουμε χρώμα στο κοτόπουλο ξεσκεπάζουμε και αφήνουμε 5 ως 10 λεπτά ακόμη. Το ελαιόλαδο το προσθέτω αφού ψηθεί, εσείς το βάζετε και από πριν.
Καλή απόλαυση!
