Πουρές μήλου, εύκολος, νόστιμος, υγιεινός

Υπέροχος πουρές μήλου, ιδανικός για να τον προσθέσετε επάνω σε κρέπες, παν κέικς, βάφλες, ψωμί.

Δεν περιέχει ζάχαρη, αν θέλουμε βάζουμε λίγες σταγόνες στέβια ή λίγο μέλι και κανέλα.

Ταιριάζει πολύ και με βρώμη για το πρωινό μας μαζί με λίγους ξηρούς καρπούς, σταφίδες κλπ.

Πολύ ωραίο και με γιαούρτι σαν σνακ.

Όταν μας έχουν περισσέψει μήλα και δεν ξέρουμε τι να τα κάνουμε τα βράζουμε και τοποθετούμε σε βάζο ή τάπερ στο ψυγείο.

Υλικά

10 μήλα ότι έχουμε
νερό ίσα ίσα να σκεπαστούν για το βράσιμο
κανέλα
στέβια 10 σταγόνες ή δυο κουταλιές μέλι ή τίποτε
1 λεμόνι τον χυμό του
η συνταγή για τις κρέπες είναι επάνω

Οδηγίες

Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα μας. Τοποθετούμε σε κατσαρόλα με νερό σκεπασμένα.
Βράζουμε με τον χυμό λεμόνι για 10 λεπτά μόνο και αφήνουμε να κρυώσουν. Εγώ τα έβρασα από το βράδυ.
Τα σουρώνουμε και τα βάζουμε στο μπλέντερ μας να λιώσουν.
Βάζουμε και τ υπόλοιπα υλικά αν θέλουμε.
Τοποθετούμε στο ψυγείο.
Καλή απόλαυση!