Ρυζόγαλο απλό, Ρυζόγαλο με σοκολάτα της Matia Alvanou
Ρυζόγαλο απλό, Ρυζόγαλο με σοκολάτα της φίλης Matia Alvanou,
μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!
Υλικά
1 φλυτζάνι ρύζι γλασέ
1 λίτρο γάλα
1 φλυτζάνι ζάχαρη
1 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος
1 βανίλια
3 κουταλιές σούπας κορν φλάουερ
100 γρ. κουβερτούρα
Οδηγίες
- Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Βράζουμε σε λίγο νερό το ρύζι μας περίπου να μισοψηθεί. Όταν σχεδόν φύγει το νερό ρίχνουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το βράσιμο μόλις σκάσει το ρύζι μας. Περίπου 20 λεπτά στο σύνολο. Ρίχνουμε την ζάχαρη και το κορν φλάουερ (3 κουταλιές της σούπας) αφού τα έχουμε διαλύσει σε λίγο νερό και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
Άν θέλουμε στο τέλος λιώνουμε σε μπεν μαρί την σοκολάτα και την προσθέτουμε στο ρυζόγαλο μας.
