Τρουφάκια νηστίσιμα της Reggina Filippou
Τρουφάκια νηστίσιμα της φίλης μας Reggina Filippou.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!
Υλικά
1 φλιτζάνι νερό
3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη
200 γρ κουβερτούρα
1 - 2 φλιτζάνια μπισκότα digestive τριμμένα ή τριμμένη φρυγανιά
λίγα digestive σπασμένα
λίγο λικέρ
1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα
Για την επικάλυψη
κακάο
καρύδια
μπισκότα τριμμένα
Οδηγίες
- Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Βάζουμε σε κατσαρόλα ζάχαρη, νερό, κουβερτούρα και αφήνουμε να πάρουν μια βράση. Κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Πρέπει να έχουμε να σφιχτό μείγμα. Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα. Πλάθουμε τρουφάκια και τα καλύπτουμε με κακάο ή καρύδι ή τριμμένο μπισκότο.
