Τυρόπιτα σε φόρμα με γεύση γιαουρτιού της Εύης Γκίνα
Τυρόπιτα σε φόρμα με γεύση γιαουρτιού της φίλης Εύης Γκίνα..
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες… Ευχαριστούμε!
Υλικά
300 γραμμάρια γάλα
30 ml καλαμποκέλαιο
2 αυγά
μία πρέζα αλάτι
1 κουταλάκι ζάχαρη
800 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
μία μαγιά νωπή 30γρ ή 1 φακελάκι ξηρή 9γρ
ένα γιαούρτι 200 γραμμαρίων
για τη γέμιση
250 γραμμάρια φέτα και 200gr τυρί κρέμα
Οδηγίες
Κάνουμε τη ζύμη μας, την αφήνουμε για 30 λεπτά να ξεκουραστεί. Ανοίγουμε φύλλο και αλείφουμε το φύλλο με το τυρί φέτα και το τυρί κρέμα. Το κάνουμε ρόλο, το κόβουμε 2 χιλιοστά και το βάζουμε μέσα στο ταψί.
Αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 με 45 λεπτά. Καλή απόλαυση!
