Cookies σοκολάτας νηστίσιμα
Cookies σοκολάτας νηστίσιμα της φίλης Gianna Papav.
Νόστιμα κουλουράκια σοκολάτας χωρίς βούτυρο και αυγά.
Υλικά
1ποτήρι σπορέλαιο
1ποτήρι ζάχαρη
1ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό
700 γρ φαρίνα κόκκινη που περιέχει μπέικιν αλλιώς
700γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 30γρ μπέικιν δηλαδή ενάμιση φακελάκι
200 με 300γρ σταγόνες σοκολάτας
Οδηγίες
- Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Χτυπάμε το σπορέλαιο με τη ζάχαρη πολύ καλά. Ρίχνουμε την πορτοκαλάδα και το αλεύρι με το μπέικιν και στο τέλος τις σταγόνες σοκολάτας, Η ζύμη να είναι μαλακή, Ρυθμίστε το αλεύρι ώστε να πλάθεται το ζυμάρι. Πλάθουμε στρόγγυλα κούκις.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς να ροδίσουν, για 15 με 20 λεπτά ανάλογα το μέγεθος.
